Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" - Taittinger

Champagne Taittinger

Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" - Taittinger

78,13 €

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot noir, chardonnay
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Champagne

Premios año de cosecha actual

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

Notas de cata

En la copa muestra un ligero tono amarillo dorado. La gama de aromas en nariz nos habla de notas complejas, desde afrutadas hasta florales y minerales. En boca es amplio, profundo, sabroso, con un trago perfectamente equilibrado que termina con un largo final, caracterizado por un retrogusto intensamente mineral.

Combinaciones

Perfecto para disfrutar a lo largo de una comida, especialmente con platos de pescado. Muy bueno con langostinos al horno con manteca de cerdo.

Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" - Taittinger: Por qué nos gusta

El terreno pedregoso y rocoso de Pierry es el telón de fondo de los viñedos de la Maison Taittinger de los que procede este Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie". Una mezcla en la que las uvas pinot noir y chardonnay fermentan en parte en madera y luego permanecen sobre sus lías durante 6 años antes de ser degolladas. Absolutamente clásico, redondo y armonioso, se caracteriza por un apasionante final mineral: ¡pruébelo sin demora!

Bodega

"Entre las Maisons más antiguas de toda la denominación, Taittinger es un nombre que inevitablemente identifica en todos los rincones del mundo a una de las grandes familias francesas que tanto ha contribuido al éxito del Champagne.
La historia ... ir a la página de la bodega