Juicio de Tannico: 92/100
Chablis "Les Grands Terroirs" 2023 - Samuel Billaud

Chablis "Les Grands Terroirs" 2023 - Samuel Billaud

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artesanos
34,06 €
Chablis "Les Grands Terroirs" 2023 - Samuel Billaud
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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Chablis AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2023
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo paja. El bouquet es fino y muy intenso; destacan los aromas de cítricos y frutas amarillas, los tonos florales y las notas herbáceas y minerales. El paladar revela un buen cuerpo; el equilibrio es excelente y el trago es muy agradable.

Abbinamenti

Excelente en combinación con menús de pescado, también es perfecto con mariscos.
Crustáceos
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 92/100

El Chablis "Les Grands Terroirs" de Samuel Billaud es un blanco con capas, carnoso y fragante, con un perfil agradablemente vivo. Un Chardonnay puro, procedente de las parcelas de Pargues y Cartes (con un pequeño porcentaje de Bas de Chapelot); fermentado tanto en acero como en barrica, es muy fresco y con una excelente mineralidad.

La bodega · Artesanos Samuel Billaud