Carema DOC "Sole e Roccia" 2022 - Monte Maletto

69,12 €

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Carema DOC
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena en el refugio
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino tendente al granato. Raffinati sentori di lampone, erbe aromatiche, tocchi balsamici colpiscono l'olfatto; al sorso è fine, delicato, dal tannino armonico.

Combinaciones

Da abbinare con primi piatti a base di funghi, formaggi stagionati, arrosti o brasati.

Carema DOC "Sole e Roccia" 2022 - Monte Maletto: Por qué nos gusta

Questo Carema "Sole e Roccia" stupirà chi avrà la fortuna di degustarlo (è prodotto in quantità limitata) con la sua elegante varietà di aromi e profumi, il tannino fine e armonioso e la lunga persistenza aromatica. Una perla rara di un terroir poco conosciuto, tutto da esplorare.

Bodega

El norte del Piamonte es una zona que en los últimos años está despertando un creciente interés desde el punto de vista enológico. Rodeada por las montañas del vecino Valle de Aosta, se caracteriza también por una viticultura heroica, el... ir a la página de la bodega