Campania Falanghina IGT 2023 - Antonio Caggiano

Antonio Caggiano

Campania Falanghina IGT 2023 - Antonio Caggiano

15,54 €

Cosecha: 2023
Denominación: Campania IGT
Variedad de vid: falanghina 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa tiene un bonito e intenso color que recuerda al amarillo pajizo. En nariz predominan las notas de fruta, incluso exótica, destacando el plátano y la piña. En el paladar tiene cuerpo, es redondo, con un sorbo perfectamente equilibrado. Termina con un largo final.

Combinaciones

Excelente con platos en los que el mar es el protagonista, en todas sus formas. Definitivamente, pruébalo con espaguetis con almejas.

Campania Falanghina IGT 2023 - Antonio Caggiano: Por qué nos gusta

La Falanghina IGT firmada por Antonio Caggiano es un vino blanco de Campania muy versátil, listo para ser bebido. Es una botella en la que las notas afrutadas cosquillean el paladar y la nariz, proporcionando una experiencia de consumo suave y armoniosa. La uva falanghina crece en viñedos situados a unos 600 metros de altitud y, una vez cosechada, se prensa y fermenta a baja temperatura en depósitos de acero. Tras el embotellado, el vino madura durante tres meses en vidrio antes de salir al mercado. Una etiqueta para tener siempre disponible en su bodega: no defraudará.

Bodega

Apasionado y entusiasta fotógrafo trotamundos -del frío Ártico al desierto africano, de Estados Unidos a Sudamérica-, Antonio Caggiano decidió crear su propia bodega a principios de los años noventa, movido por un deseo irrefrenable de dar voz a la historia ... ir a la página de la bodega