Juicio de Tannico: 80/100
Beneventano Aglianico IGT “Vigneti di Bruma” 2024 - Fattoria La Rivolta
Fattoria La Rivolta

Beneventano Aglianico IGT “Vigneti di Bruma” 2024 - Fattoria La Rivolta

aglianico 100%13,5%0,75 L

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Beneventano Aglianico IGT “Vigneti di Bruma” 2024 - Fattoria La Rivolta

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Vitigno
aglianico 100%
Denominazione
Beneventano IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Il colore che si sviluppa alla vista racconta una tonalità color rubino, mediamente intensa. Lo spettro olfattivo si fa largo al naso con note fruttate, arricchite da lievi tocchi più terziari sul finale. All’assaggio è di medio corpo, equilibrato, con un sorso rotondo e un tannino ben lavorato.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, trova la propria consacrazione gastronomica con i menu di terra.
Entradas de carne
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
La zona del Beneventano campano rivive in questo “Vigneti di Bruma” IGT, Aglianico in purezza con cui la Fattoria Rivolta fornisce un bell’esempio di ciò che il legame terra-vitigno è in grado di offrire nel bicchiere quando si rispetta il principio della territorialità. L’aglianico è infatti un vitigno che si adatta benissimo a quest’area, e la cantina provvede a coltivarlo e lavorarlo, sia in fase di vinificazione sia durante l’affinamento, con la massima attenzione per i particolari. Un’etichetta identitaria, da assaggiare per imparare a conoscere una grande uva del meridione italiano.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
La bodega Fattoria La Rivolta

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