Pierre Ferraud

Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

19,94 €

Cosecha: 2023
Denominación: Beaujolais Villages AOC
Variedad de vid: gamay noir 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Embutidos

Notas de cata

Rojo púrpura intenso con matices violáceos. En nariz predomina un bouquet de frutas rojas frescas como la frambuesa y la cereza. El paladar es elegante, con taninos potentes pero bien refinados. El largo y armonioso final expresa de la mejor manera posible el terruño del que procede.

Combinaciones

Combina perfectamente con carnes curadas o platos de aves de corral, como un buen pollo asado.

Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud: Por qué nos gusta

La denominación Beaujolais Villages es el paso intermedio entre la denominación básica de la región y los crus más famosos, pero este Beaujolais Villages 'Les Merrains' 2011 de la bodega Ferraud puede rivalizar fácilmente con algunos de sus primos más nobles. Afrutado y con taninos bien pulidos, este Gamay puro nos atrae por su carácter bebible y a la vez sofisticado, lo que ciertamente no es fácil de encontrar.

Bodega

Los orígenes de la bodega Ferraud se remontan a 1882, cuando el fundador de la familia, Philibert, fundó la empresa. Sólo después de la Segunda Guerra Mundial, en 1962, la familia Ferraud comenzó a producir y embotellar sus propios vinos, ... ir a la página de la bodega