Juicio de Tannico: 93/100
Barolo Lazzarito 2022 - Vietti
Barolo Lazzarito 2022 - Vietti

Barolo Lazzarito 2022 - Vietti

nebbiolo 100%14,6%0,75 L

215,37 €
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Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14,6%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2029–2050
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2022
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Color rosso rubino con riflessi granati. Naso intenso e fine, mostra note mentolate, di salvia ed eucalipto, con richiami di pepe bianco e balsamici. Ampiezza e rigore al palato, con tannini rigidi e una grande trama minerale. Armonioso, strutturato e persistente.

Abbinamenti

Idilliaco con carni da lunghe cotture, il Barolo Lazzarito di Vietti si accosta splendidamente anche a primi piatti con funghi e tartufi e a formaggi importanti.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 93/100

Da uno dei più cru più rilevanti del comune di Serralunga d'Alba, il vigneto singolo MGA 'Lazzarito', nasce questo Barolo di Vietti. Viti di 40 anni di età, in media, dopo una vendemmia rigorosamente manuale e 4 settimane circa di fermentazione con macerazione sulle bucce in vasca di acciaio, affina per circa 30 mesi in legno tra botti in rovere e in piccola parte barriques. Un grande Barolo semi-tradizionale, da lunghissimo invecchiamento.

La bodega Vietti