Schiavenza

Barolo del comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 - Schiavenza

34,06 €

Cosecha: 2020
Denominación: Barolo del comune di Serralunga d'Alba DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2031
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Colore tipico, rubino con sfumature granata, esprime al naso sentori di frutti a bacca rossa molto maturi e una speziatura dolce. In bocca gioca su una buona struttura e una trama tannica di grande profondità.

Combinaciones

Abbinamenti ideali con carni rosse alla griglia, stufati succulenti e formaggi stagionati.

Barolo del comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 - Schiavenza: Por qué nos gusta

Un Barolo frutto di assemblaggio di varie vigne tutte collocate nel comune di Serralunga. Solitamente i vini provenienti da questo territorio si contraddistinguono per longevità e profondità, con periodi di maturazione e invecchiamento superiori rispetto ad altri vini prodotti in altri comuni. Qui, in questo Barolo, troviamo tutte le peculiarità che potremmo aspettarci: un vino austero, corposo, con eleganza e profondità estremamente interessanti fin da ora e che regaleranno grandi soddisfazioni in divenire.

Bodega

Azienda Agricola Schiavenza es una de las bodegas históricas de las Langhe. Fundada en 1956 por los hermanos Ugo y Vittorio Alessandria, y dirigida en la actualidad por su yerno, el bodeguero y agrónomo Luciano Pira, asistido por su cuñado ... ir a la página de la bodega