Juicio de Tannico: 93/100
Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti
Vietti

Barolo Brunate DOCG 2021 Magnum - Vietti

nebbiolo 100%14,5%1,5 L

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Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2044
Formato
1,5 L
Regione
Piamonte
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Color rojo rubí intenso. Complejo y fino en nariz, desprende notas de pequeña fruta madura (cereza, ciruela y grosella), hierbas aromáticas y regaliz, con toques secundarios de cuero y mentol. Espesor y energía en el paladar, con taninos ajustados, como requiere un gran Barolo, y una potente estructura alcohólica.

Abbinamenti

El Barolo Brunate de Vietti es ideal para acompañar platos tradicionales del Piamonte, como carnes estofadas, filetes, suculentos platos de pasta y quesos curados.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 93/100
De uno de los cruceros más importantes del municipio de La Morra, Brunate, procede este Barolo de Vietti. Viñas de 43 años, 23 días de fermentación con maceración en los hollejos. Envejecido durante 32 meses en barricas y grandes barriles de roble y un año en botella. Un gran Barolo semi-tradicional, para un envejecimiento muy largo.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 93/100
La bodega Vietti

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