Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC - Clavesana
Clavesana

Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC - Clavesana

12,52 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Barbera d'Alba DOC
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 84pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí intenso. En nariz se expresa con toques de frutas rojas, entre las que predominan las cerezas, y notas especiadas. En el paladar es suave y agradablemente elegante; se cierra con tonos de madera.

Combinaciones

Excelente con primeros platos con salsas de carne, es ideal con guisos.

Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC - Clavesana: Por qué nos gusta

El Barbera d'Alba Superiore DOC de Clavesana procede de viñedos de entre 25 y 50 años, fermenta en acero y, tras la fermentación maloláctica, envejece durante unos 6 meses en roble. Fuerte y con cuerpo, ya desde el color, es un vino denso, con cuerpo y con una clara vocación gastronómica.

Bodega

La Bodega Clavesana, un ejemplo de rara armonía entre el paisaje, la gente y la historia, representa un camino de evolución y crecimiento continuo, desde 1959 hasta la actualidad.
Fundada como bodega social y cooperativa (y manteniéndose fiel a ... ir a la página de la bodega

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