Barbera D'Alba DOC 2022 - Punset
Punset

Barbera D'Alba DOC 2022 - Punset

19,50 €
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  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Barbera d'Alba DOC
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Embutidos, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí. La nariz es amplia y agradablemente rica; se expresa con matices de ciruelas y cerezas y notas de especias. El paladar revela una agradable acidez; la sensación tánica es agradable y el equilibrio es excelente.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes, es ideal para acompañar embutidos y quesos.

Barbera D'Alba DOC 2022 - Punset: Por qué nos gusta

Este Barbera de la bodega Punset es muy bebible y agradable, franco y equilibrado; fermentado en cemento, sólo con levaduras autóctonas, reposa en los mismos recipientes antes de ser embotellado. Su sabor afrutado es muy agradable y acompaña todo el trago.

Bodega

"Punset" es un término del dialecto piamontés y parece tener un origen legendario; parece, de hecho, que los condes de Castelborgo lo utilizaban al hablar de su única finca capaz de salir de las brumas otoñales y, por tanto, visible ... ir a la página de la bodega

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