Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" 2018 - Punset

60,00 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, subito, molto ricco; spiccano sentori di frutti rossi, note di viola e di sottobosco e toni leggeri di anice e tabacco. Al palato rivela un corpo pieno e avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, accompagna bene anche i primi piatti saporiti.

Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" 2018 - Punset: Por qué nos gusta

Il Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" a firma Punset è prodotto con metodi tradizionali e naturali; le uve, selezionate a mano, fermentano con il solo ausilio di lieviti indigeni e l'affinamento avviene, poi, in rovere per 33 mesi. Strutturato e corposo, non manca, però, di eleganza: da provare.

Bodega

"Punset" es un término del dialecto piamontés y parece tener un origen legendario; parece, de hecho, que los condes de Castelborgo lo utilizaban al hablar de su única finca capaz de salir de las brumas otoñales y, por tanto, visible... ir a la página de la bodega