Aversa Asprinio DOC "Vite Maritata" 2024 - I Borboni

17,53 €

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Cosecha: 2024
Denominación: Aversa DOC
Variedad de vid: asprinio 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos

Notas de cata

Di colore giallo dorato, al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori di zagara, scorza d’arancia e gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.

Combinaciones

Perfetto per accompagnare la frittura e la pizza. Da provare con la mozzarella di bufala.

Aversa Asprinio DOC "Vite Maritata" 2024 - I Borboni: Por qué nos gusta

L'Asprinio di Aversa Vite Maritata dell'azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania. Prodotto da uve asprinio, una varietà a bacca bianca autoctona della zona, la sua peculiarità principale è quella di essere coltivato in terreni sabbiosi e in molti casi a piede franco. Vite Maritata vinifica in acciaio per mantenerne i profumi intensi e tipici del varietale e del territorio di provenienza.

Bodega

"La familia Numeroso, en Lusciano, se dedica a la viticultura desde principios del siglo XX, produciendo vino asprinio y contribuyendo de forma decisiva a su recuperación. El Asprinio es una cepa autóctona de la provincia de Caserta, que cuenta con... ir a la página de la bodega