Köfererhof

Alto Adige Sylvaner DOC 2024 - Köfererhof

18,54 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: sylvaner
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Quesos frescos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso emergono note di erbe aromatiche, sentori di agrumi e fiori di campo; al sorso è fresco, elegante, dal gradevole finale sapido.

Combinaciones

Ottimo come aperitivo, grazie alla sua versatilità si può abbinare con antipasti di pesce, primi piatti con sughi di mare o di verdure o formaggi freschi.

Alto Adige Sylvaner DOC 2024 - Köfererhof: Por qué nos gusta

Il Sylvaner realizzato dalla cantina altoatesina Köfererhof è ottenuto esclusivamente da uve di questo tipico vitigno locale, coltivate a 650 metri di altitudine, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa. Vinificato in acciaio, sosta circa sei mesi sulle fecce fini prima di essere imbottigliato; fresco e dai caratteristici sentori di erbe aromatiche, è perfetto per accompagnare uno stuzzicante aperitivo.

Bodega

La bodega Köfererhof está situada en Novacella, en una colina a los pies de las hermosas montañas del Tirol del Sur. Gunther Kerschbaumer comenzó a embotellar los vinos producidos por la bodega en 1995 y pronto se convirtió en uno ... ir a la página de la bodega