Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 - Girlan

Girlan

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 - Girlan

15,03 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 9 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Quesos curados, Platos asiáticos

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso a la vista. La nariz es profunda y aromática, rica en olores afrutados que recuerdan a las flores amarillas, al melocotón, a la piña madura y a la ciruela de pulpa amarilla, complementados por un agradable matiz cítrico y ligeras bocanadas minerales. El sabor es suave y fresco al mismo tiempo, pleno y jugoso, con una larga persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar a los crustáceos, va muy bien con los langostinos en salsa de curry.

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 - Girlan: Por qué nos gusta

Rico e intenso, tanto en aroma como en sabor, y profundamente aromático como debe ser un buen Gewürztraminer. Con la etiqueta Girlan y procedente de las tierras del Alto Adigio, "Aimè" es un Gewürztraminer jugoso y apetecible, producto de un reposo de seis meses en acero inoxidable con sus propias levaduras. Lleno de fruta, está elaborado de forma que conserva un rastro fresco y fragante que, combinado con la sapidez que el suelo mineral del Alto Adigio aporta a las uvas, completa un sorbo absolutamente irresistible. Se trata de un vino blanco que le recordará lo que el Alto Adigio puede ofrecer en materia de vinos.

Bodega

En 1923, la unión de unos veinte viticultores dio origen a la bodega Girlan, que toma su nombre de la homónima localidad en Tirol del Sur, Girlan, es decir, Cornaiano. Estamos en la provincia de Bolzano y hoy, después de ... ir a la página de la bodega