Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern
Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern

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  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Alto Adige DOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

Tiene un bonito color amarillo pajizo. La nariz se abre con recuerdos frescos de flores blancas y luego se asienta claramente en notas afrutadas que recuerdan sobre todo a la pera Williams. El sabor es fragante y con cuerpo, suave al mismo tiempo y atravesado por una agradable mineralidad. Buena longitud.

Combinaciones

Excelente con platos de marisco, pruébalo con linguini con mejillones.

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern: Por qué nos gusta

Jugoso y luminoso, fresco y fragante, el Kaltern Chardonnay es un vino blanco que siempre da gusto beber, excelente para el aperitivo y para acompañar una comida con amigos. Producto de la región de Alto Adige, procede de un viñedo cultivado a unos 400 metros de altitud y se deja madurar durante cuatro meses en acero inoxidable sobre las lías finas. Con el pescado, y en particular con los platos de marisco, este es un Chardonnay que le encantará.

Bodega

La Kellerei Kaltern - Caldaro nació a principios de los años 90, en 1992 para ser exactos, como resultado de la fusión de dos históricas bodegas de la zona de Kaltern: la Bauernkellerei (Bodega de los Agricultores) y la Jubiläumskellerei ... ir a la página de la bodega