Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2019 - Elém
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Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2019 - Elém
Elém

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2019 - Elém

35,07 €
Agotado
  • Cosecha: 2019
  • Denominación: Alta Langa DOCG
  • Variedad de vid: pinot nero 100%
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di ribes rosso e delicate note di rosa canina. Al palato si rivela fresco, di piacevole sapidità e chiara eleganza.

Combinaciones

Perfetto per allietare l'aperitivo, è ottimo in abbinamento a antipasti e primi di pesce, carni bianche e formaggi di capra.

Alta langa Pas Dosè Metodo Classico Rosè DOCG "Elém" 2019 - Elém: Por qué nos gusta

L'Alta Langa Metodo Classico Rosé DOCG a firma Elém nasce da uve pinot nero raccolte con un basso grado di maturazione, ma con un’alta acidità potenziale atta a preservare nel tempo la freschezza e i profumi primari dell’uva. Pas dosè intenso e avvolgente, regala un assaggio profondo e di grande finezza.

Bodega

Elém, marca creada por Eleonora Martini, nace para ser portavoz, a través de productos lanzados al mercado como "Ediciones Especiales", del diseño y el arte Made in Italy; gracias, de hecho, a las peculiares líneas de las botellas firmadas Elém,... ir a la página de la bodega

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