EMILIA-ROMAÑA

Una Región Llena de Sorpresas
La Emilia-Romaña, famosa por su excelencia gastronómica, esconde verdaderos tesoros vinícolas aún por descubrir. Entre el Valle del Po y los Apeninos, los viticultores elaboran vinos que expresan a la perfección la diversidad de este territorio único.

El Verdadero Lambrusco
Olvida todo lo que crees saber sobre el Lambrusco. Las versiones auténticas de Emilia-Romaña se presentan secas y complejas, con una burbuja fina y una profundidad sorprendente. Los vinos de Sorbara destacan especialmente por su estructura elegante y sus vibrantes notas de fruta roja fresca.

Un Sangiovese con Personalidad Propia
El Sangiovese di Romagna se muestra como un vino con carácter propio, muy diferente a sus primos toscanos. Los suelos ricos en hierro de la Romaña le aportan un carácter especiado único y una textura sedosa que los enólogos modernos han sabido interpretar magistralmente.

Tradición e Innovación
En las colinas de Bolonia y Piacenza, una nueva generación de viticultores está elaborando tintos excepcionales mediante cultivo ecológico. Sus vinos demuestran el verdadero potencial de esta región, combinando sabiduría tradicional con una visión moderna del vino.