ALTO ADIGIO

El Arte del Vino Alpino

En las laderas soleadas del Alto Adige, donde la precisión alpina se encuentra con el savoir-faire italiano, nacen tintos de extraordinaria fineza. La combinación única de altitud, suelos minerales y la influencia de los Alpes define el carácter inconfundible de estos vinos.

Schiava: La Elegancia Ligera

La tradicional Schiava vive hoy su merecido renacimiento. Con interpretaciones modernas, seduce por su fruta jugosa y taninos sedosos, ideal para la mesa diaria refinada. Los mejores ejemplares muestran una sorprendente complejidad con graduación moderada.

Lagrein: La Joya de los Alpes

En las zonas más cálidas alrededor de Bolzano, el Lagrein alcanza su máximo potencial. Denso y potente, pero siempre elegante, cautiva con aromas de frutos negros, violetas y notas especiadas. La técnica moderna de vinificación le aporta una fineza adicional.

Pinot Noir de Altura

Las frescas altitudes del Alto Adige ofrecen condiciones ideales para un Pinot Noir excepcional. Los mejores productores crean vinos que compiten sin esfuerzo con grandes Borgoñas.