Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Sanct Valentin" 2023 - San Michele Appiano
lagrein 100%13,5%0,75 L
Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Sanct Valentin" 2023 - San Michele Appiano
In breve
- Vitigno
- lagrein 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Il lagrein trova le migliori condizioni per la produzione di vini di qualità nelle vigne del comune di Bolzano. In particolare, le uve per il Lagrein Sanct Valentin provengono da un pendio rivolto a sud-est presso il maso Wangger in località Leitach, allingresso della Valle Isarco. È qui che matura per 12 mesi in piccole botti di rovere e quindi per altri 6 mesi in botti più grandi, cui segue un ulteriore, fondamentale, affinamento in bottiglia. L'Alto Adige Lagrein DOC Sanct Valentin di San Michele Appiano è un rosso di grande eleganza, che sviluppa al palato una certa forza corroborata da unacidità ben integrata. Un grande vino di montagna vigoroso e dal considerevole potenziale dinvecchiamento.
