Wellington Chenin Blanc 2024 - Diemersfontein (tappo a vite)

Name: Wellington Chenin Blanc 2024 - Diemersfontein (tappo a vite)
Brand: Diemersfontein
SKU: DFCHEN24
Price: 14.53 EUR
Availability: InStock

chenin blanc 100%13,5%0,75 L

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Vitigno: chenin blanc 100%
Denominazione: Wellington
Alcol: 13,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2026
Formato: 0,75 L
Annata: 2024
Tipologia: Blanco
Momento per degustarlo: Ocasión informal
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

El color es amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos. El bouquet es agradable, con notas de fruta tropical y melón no demasiado maduro, seguidas de ligeros matices herbáceos. El sabor es amplio y fresco, tan afrutado como la nariz y ligeramente mineral, con buena persistencia.

Abbinamenti

Adecuado para acompañar la cocina del mar, es excelente con la pasta con salsa de pescado blanco.

Entradas de pescado

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Las uvas Chenin Blanc, cosechadas en diferentes grados de madurez, se dejan fermentar a temperatura controlada y luego maduran sobre las lías finas en acero inoxidable durante unos dos meses. El resultado es un vino blanco de carácter suave y afrutado, fresco y muy agradable. Nos llega directamente de Wellington y lleva la "firma" de Diemersfontein en la etiqueta. Es maravilloso con los platos de pescado: elíjalo con un buen primer plato y tal vez lo beba a sorbos en la playa, durante un agradable almuerzo junto al mar, para descubrir cómo la felicidad puede esconderse detrás de las cosas más pequeñas.