Juicio de Tannico: 90/100
Vin de France "Hespérides" 2022 - Famille Roux

Vin de France "Hespérides" 2022 - Famille Roux

aligoté 100%13%0,75 L

29,95 €

Vin de France "Hespérides" 2022 - Famille Roux

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In breve

Vitigno
aligoté 100%
Denominazione
Vin de France
Alcol
13%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2026
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2022
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Sin sulfitos añadidos, En Ánfora y Macerati
Momento per degustarlo
Cena asiática y Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

De color amarillo dorado con matices anaranjados a la vista, la nariz ofrece aromas intensos y persistentes de miel, fruta tropical, avellana y frutos secos, seguidos de notas etéreas y especiadas. En boca es suave y con cuerpo, ofreciendo un sabor cálido, sabroso y pulposo, delicadamente tánico y agradablemente aromático.

Abbinamenti

Un vino de naranja con mucho cuerpo que se puede combinar con platos igualmente intensos y sabrosos como el pollo al curry y los platos de pescado en salsa picante. Pruébalo con las preparaciones picantes de la cocina de Oriente Medio.
Platos picantes
Platos especiados
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100
El Vin de France "Hespérides" de Domaine Roux es un vino naranja intenso y persistente con un estilo moderno y atractivo, perfecto para descorchar durante una cena con amigos. Hespérides se elabora a partir de uvas 100% Aligoté cosechadas a mano en suelos arcillosos y ricos en limo a una altitud de entre 300 y 350 metros en la zona de Saunt-Aubin. Se vinifica exclusivamente en ánfora sin añadir sulfitos. Gracias a la maceración en las pieles durante unos 10 meses, ofrece una nariz especialmente intrigante y original, seguida de un sorbo sabroso y con cuerpo. Un blanco macerado ideal para los que les gusta experimentar y apreciar la filosofía "natural" y artesanal en los vinos franceses.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
La bodega Famille Roux