Pala

Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2024 - Pala

28,05 €

Cosecha: 2024
Denominación: Vermentino di Sardegna DOC
Variedad de vid: vermentino 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2035
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Crudités de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di ginestra, toni di erbe di campo e cenni di macchia mediterranea. Al palato rivela buona acidità e piacevole persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alla frittura e al pesce grigliato, si sposa bene anche con la tartare e i crostacei.

Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2024 - Pala: Por qué nos gusta

Il Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" dell'azienda agricola Pala è un Bianco di ottima struttura, prodotto nel rispetto di ambiente e tradizione e affinato per 3 mesi in acciaio. Intenso e di lungo appagamento, convince, fin da subito, al sorso.

Bodega

La extraordinaria aventura de la empresa que ahora dirige Mario Pala comenzó a mediados del siglo pasado, exactamente en 1950, el año de la primera cosecha.
Desde entonces, la bodega, fundada en el corazón de la zona de Serdiana, ... ir a la página de la bodega