Venezia Giulia Rosso IGT "Vertigo" 2022 - Felluga

De color rojo violáceo casi impenetrable, la nariz es intensa, viva y fresca, con aromas de bayas silvestres, moras, arándanos, toques de pimienta y flor de cerezo. En boca es pleno y envolvente, con notas de ciruela y especias que se mezclan con toques de vainilla y cereza negra antes de un final muy persistente.

A lo largo de la comida, combina bien con primeros platos salados, segundos platos de carne, asado y cerdo, y quesos de media curación.

Tradición y modernidad, así se resume un tinto que ha marcado la historia reciente de Friuli y sus vinos. Equilibrio, potencia, complejidad y elegancia para una mezcla de Merlot y Cabernet Sauvignon, resultado de la vinificación en acero inoxidable y de una maduración de aproximadamente un año en barricas. El Trevenezie IGT "Vértigo" de Felluga es un tinto capaz de sorprender gracias a un marco de gran clase, que lo hace muy apreciable hoy y capaz de sorprender incluso años después de la vendimia.