Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2020 - Dario Princic

Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2020 - Dario Princic

chardonnay, pinot grigio, sauvignon 14% 0.75L

Artesanos
39,97 €
Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2020 - Dario Princic
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In breve

Vitigno
chardonnay, pinot grigio, sauvignon
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
14%
Servizio
14/16 °C
Da bere
2024/2030
Formato
0.75L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2020
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Para un capricho
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Brillante color cobrizo a la vista. Intenso en la esfera aromática que habla de sultanas, té, cáscara de cítricos, y se enriquece con notas vegetales y delicadamente especiadas. En boca encuentra el equilibrio ideal entre calidez y salinidad, revelando una elegante tanicidad en el largo final.

Abbinamenti

Un vino ecléctico para la mesa, que se puede maridar con pescados y carnes blancas en guisos o salsas, recetas picantes y quesos de media curación.
Crustáceos
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

El Venezia Giulia Bianco IGT "Trebez" 2014 de Dario Princic está elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Grigio y Sauvignon. Cada variedad se vinifica por separado, comenzando por una fermentación espontánea con una maceración en los hollejos de duración variable. Tras el ensamblaje, el vino se envejece en madera durante 3 años. El embotellado se realiza sin filtración ni clarificación. Un homenaje a Collio, pero sobre todo un precioso néctar capaz de conquistar los sentidos.

La bodega · Artesanos Dario Princic