Veneto IGT "Lazaro" 2022 - Masiero
Masiero

Veneto IGT "Lazaro" 2022 - Masiero

21,04 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Veneto IGT
  • Variedad de vid: garganega 100%
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Para un capricho
  • Juicio de Tannico: 84pt
  • Tipo: Orange Wine
  • Combinaciones: Platos orientales, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

El color es chillón, alternando matices de oro antiguo y naranja. La nariz es amplia y articulada, con notas de fruta confitada, melocotón de tabaco y piel de cítricos, jazmín y rosa amarilla, sobre un fondo elegantemente tostado y mineral. Tenso, sabroso y largo en el paladar, el final ofrece un tanino noble y delicado.

Combinaciones

Un vino con matices sugerentes, ideal para maridar con recetas orientales de pollo y carnes delicadas.

Veneto IGT "Lazaro" 2022 - Masiero: Por qué nos gusta

La añada 2019 de "Lázaro" está elaborada con uva Garganega pura, un vino naranja en todos los sentidos. Las uvas se seleccionan y cosechan a mano en el viñedo de la finca y se trabajan de acuerdo con los dictados de la biodinámica. Las uvas se despalillan y se maceran durante 3 meses en cemento. La fermentación tiene lugar de forma espontánea gracias a las levaduras autóctonas en barricas de madera de fresno y el afinamiento concluye en barricas de mármol, seguido de un embotellado sin filtración ni clarificación. Un Garganega atípico, que destaca el gran potencial de la variedad emblemática de la zona y celebra el talento de la familia Masiero.

Bodega

Cuando hablamos de vino, hablamos ante todo de territorio, del trabajo y el sacrificio de hombres y mujeres que creen de verdad que la agricultura puede salvar la tierra. Todo viticultor tiene un vínculo especial con su tierra, quizá difícil ... ir a la página de la bodega

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