Juicio de Tannico: 82/100
Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi
chiavennasca (Nebbiolo) 100%13%0,75 L
Artesanos
Vinos de los artesanos
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In breve
- Vitigno
- chiavennasca (Nebbiolo) 100%
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Segundos platos de carne roja
Carne de caza
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 82/100La Valtellina riesce sempre a stupire con i suoi nebbiolo: vini sempre giocati sulla finezza e sull'eleganza, senza mai venire meno all'espressività della chiavennasca. Questo vino nasce nella Valtellina Superiore, in vigneti che vanno dai 300 ai 650 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale e maturazione in barriques di secondo passaggio per circa un anno. Prima della commercializzazione, il Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" di Aldo Rainoldi affina ancora per ulteriori 9 mesi. Un bicchiere che esprime bene fin da giovane le caratteristiche della chiavvenasca, ma che può dare grandi soddisfazioni con l'invecchiamento.
