Juicio de Tannico: 90/100
Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)
Levii

Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

chardonnay 100%12,5%3 L

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Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2027
Formato
3 L
Regione
Trentino
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante arricchito da un fine perlage. Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva, che prosegue con note di mela verde ed erbe aromatiche. Palato vibrante ed esuberante animato da una piacevole freschezza e da una sapidità importante.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, crostacei e accanto a tartare di pesce.
Crustáceos
Crudités de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100
Il Trento Brut Millesimato di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
La bodega Levii

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