Toscana IGT "Le Trame" 2021 - Podere Le Boncie
Podere Le Boncie

Toscana IGT "Le Trame" 2021 - Podere Le Boncie

60,00 €
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Toscana IGT
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2024/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Aves de corral, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí intenso. En nariz se expresa con matices de frutas rojas, notas florales, tonos especiados y matices terrosos. En el paladar se aprecia un cuerpo completo, taninos bien integrados y una agradable acidez.

Combinaciones

Excelente en combinación con primeros y segundos platos de carne roja, pruébelo con pollo endiablado.

Toscana IGT "Le Trame" 2021 - Podere Le Boncie: Por qué nos gusta

El Toscana IGT "Le Trame" de Podere Le Boncie es una expresión intrigante y elegante de una variedad de uva como la Sangiovese. Envejecido en roble, presenta desde el principio una decisiva complejidad de aromas, todos ellos en continua evolución; es difícil despegar la nariz de la copa, al igual que es difícil no renovar el sorbo. Jugoso, completo y plenamente satisfactorio, es un vino de impecable equilibrio e intensa concentración.

Bodega

Podere Le Boncie, propiedad de Giovanna Morganti, se encuentra en Castelnuovo Berardenga y consta de unas 4 hectáreas de viñedos. Giovanna heredó la finca de su padre Enzo, conocido enólogo en los años 50 y 60, y al igual que ... ir a la página de la bodega

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