Toscana Ciliegiolo IGT "Belvento" 2025 - Petra

Name: Toscana Ciliegiolo IGT 'Belvento' 2025 - Petra
Brand: Petra Belvento
SKU: LC0425S06
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Cosecha: 2025
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: ciliegiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi, in particolare di ciliegia. Al palato si presenta di ottima struttura, vellutato e piacevolmente equilibrato.

Combinaciones

Perfetto con i piatti del menu di terra, si sposa bene anche con i secondi di carne rossa.

Toscana Ciliegiolo IGT "Belvento" 2025 - Petra: Por qué nos gusta

Questo Toscana IGT "Belvento" di Petra nasce da uve ciliegiolo in purezza; stando ad alcune ricostruzioni, pare che questa varietà si sia diffusa nel centro Italia, partendo dalla Toscana, grazie ai pellegrini di ritorno dal Santuario di Santiago di Compostela, anche se altri la ritengono autoctona e geneticamente legata al sangiovese. Piacevolmente succoso, è un vino che, grazie ad una armonica acidità, risulta coinvolgente e di ottima beva.

Bodega

Petra Belvento se encuentra en Suvereto y es ante todo una granja, donde se cultiva y cría respetando la biodiversidad. Francesca Moretti está al frente de la explotación y es ella, en primer lugar, quien ha deseado firmemente que la... ir a la página de la bodega