Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2023 - Ornellaia

49,99 €

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Notas de cata

En el cristal, un luminoso amarillo pajizo. Nariz expresiva de flores blancas, frutas exóticas, delicados cítricos y especias dulces. Enérgico, fresco y con cuerpo en el paladar. Un bonito perfil aromático se perfila sobre una decidida y agradable textura salada, que hace que el sorbo sea infinitamente agradable. El final es persistente con notas de fruta amarilla.

Combinaciones

El Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze" de Ornellaia es un vino blanco muy versátil para la mesa. Combina perfectamente con platos de verduras o pescado. También es excelente con carnes blancas. Pruébalo en huevos fritos con espárragos.

Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2023 - Ornellaia: Por qué nos gusta

Poggio alle Gazze es el desafío "blanco" de Ornellaia, elaborado principalmente con uvas sauvignon blanc. Fermentado en parte en acero, en parte en barricas y en parte en cemento. Maduración prolongada sobre lías durante 6 meses y 12 meses de crianza en botella. Un vino blanco de raza, estructura y carácter, como sólo una bodega inmortal como Ornellaia podría lograr.

Bodega

La excelencia de Bolgheri Ornellaia representa uno de los máximos exponentes de la enología italiana contemporánea. Fundada en 1981 por el marqués Lodovico Antinori en Bolgheri, en las colinas que dan al mar Tirreno, esta legendaria finca ha redefinido los... ir a la página de la bodega