Grüner Veltliner "The Six Kings" - Weingut Weszeli

Fresco e agile, con profumi croccanti di mela e pera intrecciati a note di erbe di prato e fiori. Al sorso è immediato e disinvolto, scorrevole e piacevole, con un finale pulito, fresco e fruttato che invita subito al secondo bicchiere.

Perfetto con piatti leggeri e aromatici come crudi di pesce, tartare di salmone o verdure di stagione grigliate, dà il meglio di sé anche con una cotoletta croccante o con formaggi freschi e caprini. Delizioso da bere da solo come aperitivo, è irresistibile con qualche fetta di speck e pane di segale.

Ci piace perché racconta una storia antica e autentica: quella delle colline del Kamptal, dove duemila anni fa i Celti coltivavano la terra e commerciavano lungo i fiumi, e dove oggi la cantina Weszeli porta avanti la stessa armonia con la natura. Qui, tra boschi protetti e vigneti ripidi, gli animali sostituiscono le macchine e l’agricoltura biologica è una scelta concreta, non una moda. The Six Kings prende il nome proprio da quell’eredità celtica, da sei re che sono rappresentati dalle sei diverse etichette in cui la bottiglia può presentarsi. Questo Grüner Veltliner elegante e vitale, è selezionato con cura e vinificato con maestria, capace di racchiudere nei suoi profumi di mela, erbe di prato e fiori bianchi tutto il carattere genuino di questa terra.