Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2022 - Cantine Pellegrino 1880

Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2022 - Cantine Pellegrino 1880

12,52 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)

Cosecha: 2022
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: nero d'Avola 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso con tendencia al granate. La nariz expresa notas complejas y persistentes de frutos rojos, cereza negra, ciruela y guinda, notas de algarroba y violeta. En el paladar es suave y con cuerpo, el sabor es vigoroso, los taninos presentes y suaves. Notas de fruta roja y un toque de romero cierran un paladar largo y agradable.

Combinaciones

A lo largo de una comida, acompaña bien los platos principales de cerdo, caza o platos complejos de carne y setas.

Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2022 - Cantine Pellegrino 1880: Por qué nos gusta

Pura uva nero d'Avola cultivada en Mazara del Vallo, en la provincia de Trapani, sobre suelos ricos en minerales de matriz arcillosa, viñedos a nivel del mar, sometidos a estrés hídrico en los tórridos veranos. El Terre Siciliane Rosso IGT "Gazzerotta" de Cantine Pellegrino 1880 es un vino con cuerpo y sabroso, intenso, con una interesante acidez, una maravillosa sapidez y un tanino suave. La vendimia es a mediados de septiembre, la vinificación en tinto es a temperatura controlada, el afinamiento dura un año, en acero y barrica. Un vino intenso.

Bodega

La fecha de 1880 se incluye deliberadamente en el logotipo de la empresa, marcando el inicio de una historia que se remonta a más de 140 años. Cantine Pellegrino fue fundada en 1880 por el notario Paolo Pellegrino que, junto ... ir a la página de la bodega