Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta

Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta

41,07 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)

Cosecha: 2021
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: insolia 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni

James Suckling

Bibenda

Notas de cata

Color amarillo dorado con reflejos verdosos. La nariz es compleja e intensa, rica en sensaciones de fruta madura, notas de vainilla y frutos secos.
En boca es bien estructurado, armonioso, elegante y especialmente persistente.

Combinaciones

Excelente con salmón ahumado, atún y pez espada, también va bien con primeros platos a base de setas, mariscos nobles, quesos de media curación y sabrosas carnes blancas.

Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta: Por qué nos gusta

La Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" de la bodega Duca di Salaparuta se produce a partir de uvas insolia cultivadas en pequeños árboles. Este noble blanco siciliano se fermenta en madera de roble y evoluciona en estrecho contacto con sus levaduras; el largo afinamiento en botella le confiere un refinamiento distintivo. El "Bianca di Valguarnera" se distingue por su intenso y complejo bouquet y convence por su estructura y armonía.

Bodega

"La bodega Duca di Salaparuta está situada en Casteldaccia, en la provincia de Palermo, y desde su fundación en 1824 sigue los pasos de su fundador, el príncipe Giuseppe Alliata, que fue el primero en elaborar un vino innovador a... ir a la página de la bodega