Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane Cabernet Sauvignon IGT "Missoni" 2018 - Feudi del Pisciotto

17,02 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2018
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: cabernet sauvignon 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí oscuro, en nariz expresa bellas e intensas notas de cereza y toques vegetales, sólo al final picante. El paladar es rico y estructurado, potente, con gran persistencia.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con grandes asados, carnes a la parrilla, primeros platos a base de setas y quesos curados.

Terre Siciliane Cabernet Sauvignon IGT "Missoni" 2018 - Feudi del Pisciotto: Por qué nos gusta

La primera cosecha de los nuevos viñedos del Feudo del Pisciotto se remonta a 2007, una cosecha que, a pesar de la juventud de las cepas, dio resultados extraordinarios para todas las variedades. Paolo Panerai, que controla la bodega y es también propietario de Castellare di Castellina y Rocca di Frassinello, decidió así celebrar su excelencia y casar el vino con la máxima expresión del Made in Italy, la moda. Así nació una línea dedicada a los estilistas italianos más importantes, parte de cuyos beneficios se donan cada año a la restauración de una obra de arte o un monumento en Sicilia. Las variedades cromáticas, que siempre han sido el sello de Missoni, ofrecían la etiqueta ideal para el Cabernet Sauvignon, un vino tinto rico y estructurado.

Bodega

Castellare di Castellina, una finca histórica del Chianti Classico, se creó en su forma actual en 1968 mediante la fusión de cinco fincas diferentes. Un lugar mágico donde los viñedos -33 hectáreas en total- están perfectamente integrados en el entorno, ... ir a la página de la bodega