Juicio de Tannico: 88/100
Suvereto Sangiovese DOCG "Gualdo del Re" 2019 - Gualdo del Re
Gualdo del Re

Suvereto Sangiovese DOCG "Gualdo del Re" 2019 - Gualdo del Re

sangiovese 100%14,5%0,75 L

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Suvereto Sangiovese DOCG "Gualdo del Re" 2019 - Gualdo del Re

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Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Suvereto DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2033
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2019
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí intenso en la copa, que tiende al granate con el envejecimiento. Violeta, ciruelas y cerezas negras maduras, luego especias, hierbas asadas, cacao y tabaco: el bouquet es amplio y profundo. De gran estructura en el paladar, muestra una textura tánica madura y sedosa y se caracteriza por una excelente persistencia.

Abbinamenti

Excelente para acompañar platos de carne, va bien con el jarrete de ternera al horno.
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 88/100
Un Sangiovese realmente fino, este 'Gualdo del Re', producido por la bodega del mismo nombre y dejado madurar durante 15 meses en barricas, para luego refinarse durante un año en la botella. Es uno de esos tintos que se convierten en un "must" cuando se planea una buena cena de carne roja. Descórchalo con un jarrete de ternera asado y todos los problemas de la vida se volverán repentinamente más ligeros. Se trata de un magnífico Sangiovese del Val di Cornia, que nos recuerda que la Toscana no sólo está formada por Chianti, Bolgheri y Brunello. Un vino tinto para apreciar hasta el último sorbo.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 88/100
La bodega Gualdo del Re

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