Spumante Metodo Classico Brut Rosé Sekt - Weingut Bründlmayer

El color es un encantador rosa salmón claro, con un pérlage fino y persistente. En nariz se abren aromas frescos de bayas, cerezas, cítricos, con notas características de corteza de pan. En el paladar se expresa con una viva frescura y elegantes y fragantes aromas frutales. Buen acabado mineral.

Por su estructura, es un vino espumoso Metodo Classico que va bien con un plato de embutidos, guazzetti de marisco o una sopa de pescado ligera y delicada. Pruébalo con tartar o rodajas de atún y pez espada.

Spumante Metodo Classico Brut Rosé Sekt Weingut Bründlmayer se elabora únicamente con uvas tintas de pinot noir, zweigelt, st laurent. Las uvas se cosechan entre finales de septiembre y principios de octubre, para que la fruta madure bien y el vino adquiera aromas fragantes. Los vinos base se vinifican por separado y sólo después se crea la cuvée. La refermentación tiene lugar en la botella, según el método clásico, con la adición de levadura y azúcar al vino base. El resultado es un vino espumoso con bellas notas afrutadas y una frescura vivaz, lo que aumenta su facilidad de consumo.