Juicio de Tannico: 92/100
Spumante Metodo Classico Brut "Grande Annata" 2019 - Costaripa
100% Chardonnay12,5%0,75 L
29,95 €
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In breve
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Denominazione
- Metodo Classico
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 4–6 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entremeses de pescado
Crustáceos
Moluscos
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 92/100Uno spumante che deriva da sole uve di chardonnay provenienti dalle zone più vocate del Garda e della Franciacorta. Uno spumante particolarmente piacevole, tanto fresco quanto armonico ed avvolgente. Il 50% del mosto fermenta ed evolve in piccole vecchie botti di rovere bianco per circa 8 mesi. L'affinamento sui lieviti si completa in media dopo circa 54 - 60 mesi dalla vendemmia.
