Juicio de Tannico: 89/100 Robert Parker: 89/100 Antonio Galloni: 89/100
Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa
Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa
Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa

Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa

80% Chardonnay, 20% Pinot Nero12,5%0,75 L

27,50 €

Metodo Classico Brut Rosé "Mattia Vezzola" - Costaripa

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Vitigno
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Denominazione
Metodo Classico
Alcol
12,5%
Servizio
4–6 °C
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Rosado y Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Clarete rosado, con una rica espuma y un perlage denso. En nariz se expresan intensas notas de fruta madura, sotobosque y vainilla. En boca es elegante y estructurado, fresco y fragante, con gran equilibrio. Muy agradable, se cierra con un final que recuerda a la corteza de pan y a pequeñas bayas.

Abbinamenti

Excelente como aperitivo, el Brut Rosé de Costaripa va bien con los ricos entremeses de embutidos y quesos típicos de la zona. También es excelente con los fritos.
Entremeses de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100

Un vino espumoso que procede de uvas Chardonnay, en su mayor parte, y Pinot Noir vinificado en rosado y tinto de las zonas más adecuadas de Garda y Franciacorta, un método clásico cuyo mosto se deja fermentar durante un 35% aproximadamente en pequeñas barricas de roble. El resultado es un vino espumoso especialmente agradable y equilibrado, tan fresco como complejo, armonioso y envolvente. Un gran aperitivo.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 89/100
  • Antonio Galloni: 89/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
  • Bibenda: 4 Grappoli
La bodega Costaripa