Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "Les Baronnes" 2023 - Henri Bourgeois

31,05 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 8 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Sancerre AOC
Variedad de vid: sauvignon blanc 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo. En nariz tiene hermosas notas de flores blancas, pomelo, piña y frutas tropicales. El sabor es amplio y rico, con aromas afrutados intensos y persistentes, que encuentran la perfecta armonía y el justo equilibrio en el agradable frescor.

Combinaciones

El Sancerre Blanc "Les Baronnes" de Henri Bourgeois es perfecto para acompañar toda la comida con un menú de pescado, especialmente marisco y vieiras. La combinación con el queso Crottin de Chavignol es interesante.

Sancerre Blanc "Les Baronnes" 2023 - Henri Bourgeois: Por qué nos gusta

Se trata de un Sancerre con un bouquet intenso y expresivo, que pone de manifiesto todo el potencial aromático y la preciosa y elegante gama de fragancias típicas del sauvignon blanc del Loira. Las vides se cultivan en la zona situada entre los pueblos de Chavignol y Sancerre, en suelos arcillosos y calcáreos especialmente aptos para las uvas blancas. La fermentación se realiza en depósitos de acero y el vino madura durante unos 5 meses en acero, en contacto con las lías finas para adquirir cuerpo y aromas.

Bodega

El domaine Henri Bourgeois está situado en Chavignol, en el Valle del Loira, en la zona de las prestigiosas denominaciones Sancerre y Pouilly-Fumé, donde se producen los mejores Sauvignon Blancs de Francia. La empresa cuenta con una tradición de 10 ... ir a la página de la bodega