Juicio de Tannico: 80/100
Salento Negroamaro IGT "Jo" 2023 - Gianfranco Fino
Gianfranco Fino

Salento Negroamaro IGT "Jo" 2023 - Gianfranco Fino

negroamaro14%0,75 L

76,13 €

Salento Negroamaro IGT "Jo" 2023 - Gianfranco Fino

76,13 €
Agotado

In breve

Vitigno
negroamaro
Denominazione
Salento IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Apulia
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Viticultores Independientes
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di grande aderenza varietale. Note fruttate anche in confettura si affiancano a profumi floreali e speziati in un rincorrersi unico, così tracciato da chiari richiami di macchia mediterranea. In bocca è morbido, avvolgente, ben bilanciato grazie ad una freschezza che richiama il sorso successivo ed elegante. Chiude con un finale lunghissimo, dal sapore indimenticabile.

Abbinamenti

A tutto pasto, lo Jo di Gianfranco Fino è vino rosso ideale per accompagnare un grande filetto al vino rosso.
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
"Jo" da Mar Jonio, il mare che bagna le coste di Manduria. Jonico inoltre è uno dei sinonimi del negroamaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento. Non solo primitivo quindi: Gianfranco Fino si è da subito dedicato anche alla produzione di un'altra importantissima varietà pugliese, il negroamaro. Il risultato è stato centrato praticamente al primo colpo, lo "Jo" è infatti un vino che racchiude tutta la vocazione mediterranea della varietà e tutta l'eleganza che contraddistingue i vini targati Fino. Un vino figlio di un'attenta selezione dei grappoli raccolti dopo un leggero appassimento in pianta, vinificato in acciaio e lasciato maturare per nove mesi in barrique di primo e secondo passaggio.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
La bodega Gianfranco Fino

Otros vinos de Gianfranco Fino

Ver todos los productos de Gianfranco Fino Vedi tutti →
Gianfranco FinoEs más único que raro: ningún otro vino italiano ha conseguido reunir a todo el mundo como el célebre "Es" de Gianfranco Fino, que ha sido premiado sistemáticamente por todas... Ir a la bodega