Tannico 93

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina

Name: Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina
Brand: Fattoria Zerbina
SKU: ZERBI1215
Price: 36.06 EUR
Availability: OutOfStock

sangiovese 98%, ancellotta 2%15%0,75 L

36,06 €

Romagna Sangiovese Superiore Riserva Marzeno "Pietramora" 2019 - Fattoria Zerbina

36,06 €

Agotado

In breve

Vitigno: sangiovese 98%, ancellotta 2%
Denominazione: Romagna DOC
Alcol: 15%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Emilia-Romaña
Annata: 2019
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Noche romántica
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Di colore rubino cupo, al naso ha note di spezie, pepe, amarena, mora, tabacco, caffè e note balsamiche. In bocca è pieno, con una sottile freschezza e una trama tannica giovane. Molto persistente.

Abbinamenti

Da abbinare con pasta al sugo di carne, risotti, carne rossa in umido, arrosto e alla griglia, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

Quesos curados

Entradas de carne

Entradas de pescado

Entradas de la tierra

Segundos platos de carne roja

Carne de caza

Perché ci piace

Tannico 93 /100

Pietramora è considerato il vino più importante e rappresentativo della cantina romagnola Fattoria Zerbina. Ottenuto con uve sangiovese e una piccola percentuale di ancellotta, viene prodotto solamente nelle annate ritenute all’altezza e in grado di esprimere il sangiovese nella sua forma migliore. Ogni anno è diverso dal precedente e ricalca appieno l’andamento dell’annata di produzione. Un grande Sangiovese nel cuore della Romagna.

La bodega Fattoria Zerbina