Juicio de Tannico: 81/100
Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto
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Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto

albarossa 100%13%0,75 L

31,05 €
Piemonte DOC "Bricco Colma Albarossa" 2015 - Prunotto
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Vitigno
albarossa 100%
Denominazione
Piemonte DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2015
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino molto profondo con riflessi violacei. Al naso esprime un ricco profumo di amarena, di ciliegia, di spezie. Al palato è avvolgente, eleganza e complessità sono ben equilibrate dall'acidità tipica del vitigno.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne, bolliti e formaggi non troppo stagionati.
Entradas de la tierra
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 81/100

Da sempre Prunotto propone, a fianco di unimportante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona. Il Bricco Colma, dal nome dellomonimo vigneto nel comune di Calliano, in provincia di Asti, è prodotto a partire da sole uve di albarossa, una varietà nata negli anni 30 da un insolito incrocio tra barbera e nebbiolo. Vinificato in acciaio, è rosso la cui maturazione prosegue in barrique di secondo e di terzo passaggio per un anno prima di unulteriore sosta in bottiglia di 15 mesi. Un Monferrato morbido e avvolgente, caratterizzato da piacevoli profumi terziari, ideale per accompagnare una ricca cena.

La bodega Prunotto