Scrimaglio

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

13,53 €

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Piemonte DOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato è fresco, sapido, allettante.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, può accompagnare sia i primi che i secondi.

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio: Por qué nos gusta

Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio è un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18/20 °C, così da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessità e longevità, è imbottigliato previo assemblaggio con il 5-15% della vendemmia precedente, affinata in barrique. Invitante come pochi altri.

Bodega

La bodega Scrimaglio fue fundada en 1920 por Pietro Scrimaglio en las colinas de Nizza Monferrato, en el Piamonte. En la posguerra, sus nietos y las siguientes generaciones completaron la modernización de la bodega, consolidando el vínculo con su territorio,... ir a la página de la bodega