Juicio de Tannico: 88/100
Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio
chardonnay 100%14%0,75 L
13,53 €
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- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Piemonte DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 88/100Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio è un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18/20 °C, così da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessità e longevità, è imbottigliato previo assemblaggio con il 5-15% della vendemmia precedente, affinata in barrique. Invitante come pochi altri.
La bodega
Scrimaglio
