Juicio de Tannico: 88/100
Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2024 - San Salvatore 1988

Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2024 - San Salvatore 1988

fiano 100%13%0,75 L

22,03 €

Paestum Fiano IGP "Cecerale" 2024 - San Salvatore 1988

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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Paestum IGP
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2026
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Ocasión informal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene con i primi di pesce e le crudità.
Crustáceos
Crudités de pescado
Entradas de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 88/100

Il Paestum Fiano IGP "Cecerale" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, è un vino invitante e di facile beva, che ben si presta ad allietare le occasioni più informali.

La bodega San Salvatore 1988