Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" - Costaripa

Costaripa

Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" - Costaripa

24,90 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 8 productos)
Cosecha: NV
Denominación: Metodo Classico
Variedad de vid: 100% Chardonnay
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 4/6 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Segundos platos de carne blanca

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni

Gambero Rosso

Bibenda

Notas de cata

Amarillo pajizo, con una rica espuma y un denso perlaje. En nariz se expresan notas de fruta fresca, pera y melocotón, y toques de salvia y levadura. En boca es armonioso y bastante complejo, fresco y persistente.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Brut di Costaripa combina bien con los ricos entremeses a base de salami y quesos típicos de la zona. También es excelente con los fritos.

Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" - Costaripa: Por qué nos gusta

Un vino espumoso que procede exclusivamente de uvas Chardonnay de las zonas más adecuadas de Garda y Franciacorta, un método clásico cuyo mosto se deja fermentar durante un 35% aproximadamente en pequeñas barricas de roble. El resultado es un vino espumoso especialmente agradable, tan fresco como armonioso y envolvente. Un gran aperitivo.

Bodega

Una pasión familiar: así nació Costaripa, una hermosa bodega que se asoma a la orilla bresciana del lago de Garda. Todo comenzó cuando Mattia Vezzola, abuelo y fundador de los vinos Costaripa, abrió su propia bodega en Moniga del Garda. ... ir a la página de la bodega