Tannico
93
Juicio de Tannico: 93/100
Ischia DOC Biancolella "Kalimera" 2021 - Cenatiempo
biancolella 100%13%0,75 L
33,06 €
Ischia DOC Biancolella "Kalimera" 2021 - Cenatiempo
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In breve
- Vitigno
- biancolella 100%
- Denominazione
- Ischia DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2026
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entradas de pescado
Segundos platos de carne blanca
Perché ci piace
Tannico 93 /100
La Biancolella es una variedad de uva blanca muy común en la isla de Ischia. De origen muy antiguo, la bodega Cenatiempo se ha convertido en su embajadora a nivel nacional. La fermentación se realiza en acero inoxidable, donde el mosto permanece en contacto con las lías finas durante 4 meses antes de completar su afinamiento en la botella. Es un vino blanco intenso, portavoz de una región con un gran patrimonio enológico, que siempre es un placer tener en la mesa.
