Juicio de Tannico: 83/100
Campania Falanghina IGT “Gran Tifeo” 2025 - Cenatiempo
Cenatiempo

Campania Falanghina IGT “Gran Tifeo” 2025 - Cenatiempo

falanghina 100%12,5%0,75 L

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Campania Falanghina IGT “Gran Tifeo” 2025 - Cenatiempo

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Vitigno
falanghina 100%
Denominazione
Campania IGT
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Naso caratterizzato da piacevoli profumi floreali e fruttati, uniti a sensazioni minerali. All’assaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di un’ottima spalla acida.

Abbinamenti

Bianco perfetto per un pranzo o una cena di pesce, specialmente se a base di crostacei.
Entremeses de pescado
Entradas de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 83/100
Il Gran Tifeo” nasce da uve falanghina coltivate sull’isola di Ischia a quote variabili comprese tra i 50 e i 500 metri S.l.m. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, le uve subiscono una pressatura e avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una maturazione svolta in parte in cemento. Un bianco dalla notevole aderenza territoriale.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 83/100
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