Juicio de Tannico: 84/100
Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - I Feudi di Romans

cabernet franc 100%12,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
cabernet franc 100%
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con sfumature porpora, evidenzia un bouquet pieno e fragrante dalla tipica connotazione erbacea e vegetale. Generoso in assaggio, giustamente tannico e ravvivato da una piacevole acidità.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse e selvaggina, nella cucina friulana viene spesso abbinato ai piatti della tradizione.
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 84/100

Il Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC è prodotto con uve di proprietà a partire da un'attenta diraspatura. La fermentazione e il successivo affinamento sono svolti in acciaio. Un rosso dall’inconfondibile timbro vegetale, elegante e piacevole in assaggio.

La bodega I Feudi di Romans