Friuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2022 - Le Due Terre

Name: Friuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2022 - Le Due Terre
Brand: Le Due Terre
SKU: LDTPNR22
Price: 46.08 EUR
Availability: InStock

pinot nero 100%13,5%0,75 L

Artesanos

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Friuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2022 - Le Due Terre

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Vitigno: pinot nero 100%
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Friuli-Venecia Julia
Annata: 2022
Tipologia: Tinto
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Alla vista, color rosso rubino vivo. Il naso si schiude su profumi di piccoli frutti rossi, cassis e ribes, con un bel richiamo di spezie dolci e di menta. In bocca, il sorso è diritto, concentrato, rigoroso. I tannini sono ben visibili e altrettanto amalgamati. Il corpo è pieno e sorretto da una buona freschezza e mineralità.

Abbinamenti

Il Pinot Nero di questa cantina si accosta bene a secondi di carne rossa e selvaggina, come filetto di cervo affumicato o un controfiletto di manzo alla senape.

Segundos platos de carne roja

Carne de caza

Perché ci piace

Questo Pinot Nero proviene da vigneti di circa 4 ettari della zona di Prepotto, in Friuli Venezia Giulia, al confine con la Slovenia. I terreni sono condotti secondo dei principi non interventisti e le vinificazioni avvengono con criteri naturali. L'affinamento del Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Nero de Le Due Terre è effettuato per 22 mesi in barriques.

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